「炊事場」とはキャンプ場内にある共用の調理・洗い場のことで、水道とシンクが設置されており、料理の下ごしらえや食器洗いに使われる重要な施設です。
多くのキャンプ場では、炊事場は複数箇所に分散配置されており、どのサイトからもアクセスしやすい距離に設置されています。お湯が出る場所、屋根付きの場所、洗剤や蛇口の数が多い場所など、キャンプ場によって設備のレベルは様々です。
炊事場は共有スペースのため、他の利用者との順番やマナーを意識することも、快適に使うための重要なポイントとなります。
炊事場の設備
炊事場にある主な設備を理解しておくと、快適に使えます。
水道とシンク
食器洗いや食材の下処理に使う基本設備。多くの炊事場には複数の蛇口とシンクがあり、混雑時でも比較的スムーズに利用できます。
屋根
雨の日でも作業できるよう、屋根付きの炊事場が多いです。雨天時の調理や食器洗いの際に重宝します。
お湯が出る場合も
高規格キャンプ場では、お湯が出る炊事場もあります。特に冬場や油汚れの食器洗いには非常にありがたい設備です。
炊事場の利用マナー
共用スペースだからこそ、マナーを守ることが大切です。
長時間の占有を避ける
他のキャンパーも利用するため、一人で長時間占領しないよう配慮しましょう。特に混雑時は順番待ちに配慮することが大切です。
食べ残しを流さない
シンクに食べ残しを流すと排水溝が詰まる原因になります。食べ残しはゴミ袋に入れて処分しましょう。
油汚れの処理
油をそのまま流すと環境汚染の原因になります。新聞紙やキッチンペーパーで拭き取ってから洗うのが基本マナーです。
使用後の清掃
使い終わったらシンク周りを軽く掃除し、次の人が使いやすい状態にしておくのが礼儀。共用施設を清潔に保つ意識を持ちましょう。
効率的な使い方
混雑する時間帯(朝食後、夕食準備時間、夕食後)を避けて、少し早めか遅めに訪れると待ち時間を減らせます。大物の洗い物は一度にまとめて行うと効率的です。
炊事場が遠い場合の対策
サイトから炊事場までの距離が遠い場合、ウォータージャグに水を汲んでサイトで洗い物をする方法もあります。最後に炊事場でまとめて仕上げ洗いするなど、工夫次第で効率的に動けます。
