今回はお子様から大人まで幅広く喜んでいただける｢超時短｣・｢超簡単｣なおつまみ料理を紹介させていただきます。
必要な食材はとてもシンプル！お近くのコンビニやスーパーで簡単にお買い求め出来る食材だけで作れるレシピとなっています。
その名も
｢ピザポテトとコンビーフの炙りチーズ乗せ｣
なんてジャンクで魅力的なネーミング…
今回紹介するレシピはこんな方向けです！
- 時間や手間はかけたくない！
- 食材は簡単に手に入るものだけで作りたい！
- せっかくのキャンプ。映える料理が食べたい！
お酒のおつまみにするも良し。お子様の贅沢なおやつにするも良し。
覚えておくだけでキャンプ以外でも活躍するレシピとなっておりますので、ぜひチェックしてみてください！
｢ピザポテトとコンビーフの炙りチーズ乗せ｣のレシピ
レシピと言うのもおこがましいほどの手抜き調理なので、作り方・食材ともにスゴくシンプルです！
必要食材
| ピザポテト(カルビー) | 1袋 |
| ニューコンミート(もしくはコンビーフ) | 1缶 |
| とろけるチーズ | 適量 |
ちなみにピザポテト以外のポテトチップスでも美味しく作れると思います！
色々試してみるのもアリですね。
また、コンビーフ以外でもニューコンミートなどの類似加工肉製品を使っても美味しく作れますよ！
今回私は価格重視でコンビーフではなくニューコンミートを使いました。
チーズについては、熱で溶けるチーズであれば何でも大丈夫です！
好みのチーズを使って試してみてください。
必要な調理器具
- フライパン(スキレットやクッカーでもok)
- トーチバーナー
この二種類の調理器具が必要になります！
フライパンは大き目なものを用意しておけばお皿として代用することもできるので、洗い物も少なくなって便利ですよ！
今回私はスキレットを使用しますが、炒めることが出来るものであれば、たとえ鉄板だったとしても代用できます。
トーチバーナーは炙るために必要なので絶対に手に入れておきたいアイテムです。
調理以外にも火付けや炭起こしにも使えるので、持ってるだけでキャンプがとても快適になりますよ！
作り方
- STEP1ニューコンミートを炒める
フライパンでニューコンミートを炒めます。
ニューコンミートやコンビーフは火を入れないと少し水っぽい食感なので、強火でしっかりと炒めましょう！
焦げるか焦げないかくらいまで炒めると食感がパリッとなって美味しいですよ。
- STEP2ピザポテトを広げる
炒めたニューコンミートを端に移動し、ピザポテトの中身をフライパンに広げます。
広げたらピザポテトの上に炒めたニューコンミートを乗せていきましょう。
- STEP3チーズを乗せる
チーズをちぎり、ニューコンミートとピザポテトの上に乗せていきます。
今回スライスチーズを使っていますが、トッピング用のチーズでも美味しそうですね。
- STEP4トーチバーナーで炙る
乗せたチーズとニューコンミートに向かってトーチバーナーで炙ります。
この際、ピザポテトに火を当てすぎるとピザポテトが燃えるので注意！
多少焦げていたほうが香ばしくて美味しいのですが、焦げすぎないよう気を付けて炙ってください。
- STEP5完成！
こんがり焼き色がついたら完成です！
トロっとした溶けたチーズ、程よい塩気とビーフの旨味、ピザポテトのザクザク食感。
この美味しさ…クセになっちゃいます！
作り方は以上です！
チーズがトロトロに溶けているうちにお召し上がりください♪
おわりに
とても手軽に作れるのにキャンプ映えする｢ピザポテトとコンビーフの炙りチーズ乗せ｣。
焚火の前でビールを飲みながら食べると、きっと幸福を感じすぎて卒倒すること間違いなし！
悪魔的に美味しいおつまみなので食べ過ぎには十分注意してくださいね。
